Medium Rare
涼やかな海風を感じながら、ジュージューと焼ける炭火焼きを
魅力的でロマンチックなビーチフロントで本物の味をお届けするMedium Rareは、モルディブならではのお料理とウォルドーフ・アストリア伝統のお料理を絶妙にブレンドしています。 採ってすぐに料理したシーフードにはモルディブの滋味が溢れ、野菜とハーブ類は当リゾートの畑からお届けしています。このほかにも、高級な輸入肉、ラグジュアリーな珍味、ブティック・ワインなどさまざまな食材を世界中から取り寄せています。
ディナー：19:00～22:30
Lunch 12:00 to 15:00
